シンプルパンで夕食

久しぶりに東京から主人が１泊で帰ってきたので、最近はまっている

パン作りでおもてなし。　パンはレシピの倍量で作ってみたけど、うまく行きました。

たまたま私の仕事も休みだったし、　いつも仕事の帰りにスーパーでお弁当を買って

済ませる事が多いという事でしたので、少し頑張りました。

パン作りの本のレシピに載っていた豆と野菜のミネストローネ風スープと

しいたけのディップも一緒にね。　

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竹炭入りヘンプシードオイルの石鹸

久しぶりの石鹸作りは、ヘンプシードオイルとヘンプシードバターを使って作りました。

香りはローズマリーとシダーウッドアトラスで爽やかに♪

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シンプルパン

「こねなくても、パンができた！」、いかにも簡単そうな題に惹かれてこの本を買い、　
久しぶりにパンを焼きました。

こねなくても、パンができた! (生活シリーズ) (2008/06) 藤田 千秋 商品詳細を見る

ホントにとっても簡単、　これなら時々パンを作ろうという気になれます。
外側パリッ、中がふわふわの焼きたてパン、　少し量が少ない気がしたので
今度は倍量で作ってみようかな〜。　著者の藤田千秋さんすごいです。

パンに合いそうなスープのレシピなども載っているので,
そちらもまた今度作ってみようと思います♪

バニラ・コーヒー・チョコの三色ババロア

6月のお菓子教室ではチョコとコーヒーとバニラのお味が楽しい
3色ババロアを作りました。　

土台のビスキュイ生地を丸く焼いて上に飾ってふわふわ可愛い。

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先日買った植物

ハニーサックルを買って鉢に植えました。

大きく成長して西側窓辺を甘い香りで満たしてほしいと願いを込めて☆



それとフクシア、　エンジェルズイヤリングの薄いピンクも…

うつむき加減に咲くその姿が可愛いらしかったので。

レモンタルト 〜アメリカン・チェリーを載せて〜

甘〜いお菓子ばかりを作っていたので、さっぱり味の

ケーキが食べたくなり、　レモンタルトを作りました。

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植物園に行ってきました。

梅雨らしいどんよりとした曇りの１日でしたが、紫陽花がとてもきれいに咲いていました。

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リネンでエコバッグ作りました＾＾

１１０ｃｍ幅のリネン生地をめいっぱい使って大きなエコバッグを作りました。

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ラングドシャ入りのレアチーズケーキ〜パヴェダフィノアを使って

クリームチーズの半分をパヴェ・ダフィノアというチーズに
置き換えてレアチーズケーキを作ってみました。

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ナットウ・ジャスミン石鹸

カモミールのレインドロップ石鹸を使って下さったある方がその使い心地を
気に入って下さり　(大変ありがたく思っております）、 石鹸1本分を新たにと
追加でご注文いただいたのに応えて、 ナットウの石鹸を先日再び仕込みました。

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中崎町散策

大阪・梅田より徒歩圏内の中崎町, 一年半ぶり位に会った友達とブラブラ、

おしゃべりしながら散策しました。　　　

民家が立ち並んでいる中に古い民家を改造して手作り作家さんの作品や

昭和レトロな雑貨を置くお店、個性的なカフェや美容室が点々とあります。

各家には庭といえるスペースはほとんどなくても道との境にたくさんのお花が

鉢で育てられていてそれも見ていてきれいで楽しいです。

車もほとんど通らず、のんびり散策にはホッと出来て良いところでした。　

第一日曜日には中崎町骨董市というのが開かれているらしいので

今度はそんな時にでも都合をつけてまたゆっくり尋ねてみたいな♪

ハーブが香ります♪

ベランダではハーブも青々と茂っていいます。

その姿と香りを楽しみたくて 少しずつ摘んでダイニングの壁に飾りました。　　

さわやかなハーブの香りに癒されます。